Cynk jest jednym z mikro elementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jest niezbędny dla aktywności ponad 200 różnych enzymów, w tym uczestniczących w syntezie białka DNA. Jest również odpowiedzialny za właściwy podział komórek. Z tego powodu cynk jest szczególnie ważny dla rozwoju płodu (może na przykład zapobiegać wadom cewy nerwowej). Cynk odgrywa też rolę w utrzymaniu prawidłowego poziomu witaminy A w osoczu krwi, co ma kluczowe znaczenie dla zdrowego wzroku.
Ten pierwiastek śladowy przyczynia się do utrzymania zdrowych włosów, paznokci i skóry, dlatego odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowego wyglądu. Łatwym do zidentyfikowania sygnałem jego niedoboru wysyłanym przez nasz organizm mogą być niedoskonałości skóry lub słabe paznokcie i/lub włosy, które tracą blask i stają się łamliwe. Cynk jest niezbędny dla wielu hormonów, na przykład hormonu wzrostu czy gonadotropin.
Cynk przyczynia się również do utrzymania prawidłowego poziomu testosteronu we krwi, a także przyczynia się do prawidłowej płodności i reprodukcji.
Cynk dostarczany jest do organizmu głównie w diecie. Najwięcej tego pierwiastka można znaleźć w wątrobie cielęcej, wieprzowej i drobiowej, owocach morza (np. ostrygi, kraby), roślinach strączkowych, pieczywie pełnoziarnistym, pestkach dyni, orzechach, jajkach, serach podpuszczkowych, mięsie (zwłaszcza czerwonym) i kaszach. Osoby zagrożone niedoborami cynku to osoby na diecie niskokalorycznej, wegetarianie, osoby spożywające dużo słodyczy, kobiety w ciąży, osoby starsze i dzieci.
W przypadku niedoboru cynku, oprócz dobrze zbilansowanej diety, pomocna może okazać się suplementacja.
Reviews
There are no reviews yet.